421:爆炒咸鱼-《娱乐全能奶爸》
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“呼——!”
严谨长长的呼出了一口气,“算了,如果现在再去菜市场买的话,时间上肯定是来不及的,把清蒸鲈鱼那道菜改了,换成爆炒咸鱼吧!”
随后,他转而看向章杰,语气缓和了一些:“杰哥,我希望……以后你能认真一些,这是原则性的问题,不能出现任何的差池,懂吗?”
“嗯。”
章杰狠狠点了点头,“放心吧,严谨,我知道了!以后绝对不会再犯同样的错误。”
“你们出去吧,认真招揽客人,我这边准备的差不多了。”
严谨开始分工。
“收到!”
何灵等人连忙开口答应。
有了章杰这么一个前车之鉴摆在这,他们全都打起了十二分精神, 开始认认真真工作。
毕竟……
他们现在明白……
如果不好好干活的话,严谨是不会留任何颜面的,该骂就骂,该罚就罚!
中午时分,餐厅开始上客。
客人点了一份东坡肘子、红烧肉外加一个紫菜蛋汤。
其中。
最有挑战性的莫过于东坡肘子这道菜。
这是苏东坡先生所创的一道名菜,历史悠久,后来经过后人无数代改良,由皇室专享而成为了一道大众菜。
想要做好这道菜,有一种调料,是非常重要的。
那就是绍酒。
东坡肘子想要香兰软糯的关键,也就在这绍酒之上。
这一点章杰他们还算做的不错,买了一整箱绍酒回来。
而且……
在十点来钟的时候,严谨就已经将五个大肘子放进了高筒锅内炖煮。
现在这个时候捞出来,颜色已经是金黄发亮。
当一旁的杨雪见看到从锅内捞出来的肘子之后。
两只眼睛立马就开始放光:“我的天啊!!好好看!就这颜色,就已经勾起了我的食欲,我感觉……我可以吃三大碗米饭!”
闻言。
严谨哭笑不得:“雪见,你可千万别吓唬我啊,你确定……你可以吃三大碗米饭?”
“嗯!”
杨雪见非常认真的点点头,“我觉得我可以!”
“那待会,我高低给你留一个!”
严谨笑呵呵的说。
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